位於台中縣神岡國中正對面的「天水冰站、炸食」已有近十年的時間，從早期的飲料加盟到炸食，近年來紀先生鑽研其中、從獨創的泡菜、醬汁開始，呈現獨道特色的炸食品味，深深擄獲鄰近鄉鎮電子廠朋友們的味覺。
從堅持品質開始，嚴選用料到食材，搭配上獨創的醬汁，店內三大醬汁，都是以數種的材料所調出的獨特醬味，淋在不同的食材上呈現不同的風味，店裡招牌「泡菜醬汁雞排」則是人氣小吃，獨特的醬汁、搭配自己醃製泡菜，堅持每份要六兩重的雞排除了獨道之外，厚實大塊更具飽足感，多樣的炸食，美味優質獨特的選擇。